糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病，已經(jīng)成為危害人類健康的嚴(yán)重疾病之一，除了藥物治療以外，飲食治療也是十分重要。

1.主食：推薦選擇粗糧或者雜糧。

每日攝入量：成年男性6-7兩米，成年女性4-5兩米。稀飯、米糊等易消化吸收食物應(yīng)限制食用。

主食之間需要互相交換：

每日主食總量要嚴(yán)格控制!

2.蔬菜：所有的綠葉蔬菜都可以食用。

每日攝入量：1斤-1斤半（根據(jù)個(gè)人飯量來調(diào)整）。一日三餐都應(yīng)有蔬菜攝入。

3.水果：餐后兩小時(shí)血糖＜10mmol/L可少量攝入，超過則禁止食用。

選用含糖分較低的水果：蘋果、獼猴桃、橘子、柚子等。每日攝入量200g左右。兩餐之間加餐食用，不得直接添加在正餐中！

4.肉蛋奶豆類：肉類選擇純瘦肉，每日攝入量2兩-3兩，肉湯應(yīng)限制攝入。

牛奶的話一杯純牛奶即可，血脂高的話可換成脫脂牛奶。

雞蛋每日1個(gè)水煮蛋即可。

豆類及豆制品需腎功能正常方可食用。

蛋白質(zhì)食物交換表：

5.調(diào)味品：白砂糖、冰糖等純糖類禁止使用，可少量選用木糖醇。食用油禁止使用動(dòng)物油，每日攝入量25-30g，核桃、花生、瓜子等高油脂食物也要控制攝入量。

油脂類食物交換表：

食用鹽每日攝入量≤5g，烹調(diào)方法應(yīng)以清淡為主。

6.運(yùn)動(dòng):應(yīng)選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方法，例如游泳、慢跑、快走、太極拳、氣功等均可。每日三餐餐后休息30分鐘-60分鐘之后再運(yùn)動(dòng)20分鐘左右，應(yīng)一直堅(jiān)持下去。

糖尿病患者飲食的用量及具體情況都是因人而異的，建議大家都應(yīng)加強(qiáng)自我血糖監(jiān)測(cè)，在家中可以記錄每餐食用的食物品種、用量，通過記錄餐后兩小時(shí)血糖來判斷適合自己的食物種類和用量，更好地控制血糖。希望大家都能保持一個(gè)健康積極的心態(tài)去對(duì)待糖尿病！